Skicka ett mail med företag, namn och tfn-nummer till denstoramatdagen

Den stora matdagen

Bevakar du livsmedelsbranschen eller skriver om mat och dryck? Då är du välkommen till Hill  & Knowlton och Den stora matdagen på Nybrokajen 7.

Lavazza är en av utställarna och alla som besöker matdagen deltar i utlottningen av marknadens nyaste espressomaskin.

Skicka din anmälan till denstoramatdagen@hillandknowlton.com

Hur blir Sverige Franskt?

Nyligen upptogs Fransk Gastronomi och den franska måltiden till listan på kulturella världsarv.

“Sverige har fantastiska förutsättningar att bli lika framgångsrika som Frankrike och Italien i att marknadsföra och sälja mat. Med förstklassiga produkter, hög livsmedelssäkerhet, unik djurhållning samt råvaror och produkter av bästa kvalitet borde vi kunna bli lika stota över svensk mat och dryck som vi är över det svenska stålet och svenska varumärken som Ikea och H&M?”

• Eskil Erlandsson, Landsbygdsminister
• Anne-Marie Hovstadius, Visit Sweden
• Evert Bränd, Kocklandslaget
• Magnus Svensson, Restaurangakademin

Moderator: Susanna Popova