Den stora matdagen http://www.denstoramatdagen.se Just another WordPress weblog Tue, 24 Jan 2012 13:48:41 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en [caption id="attachment_484" align="alignleft" width="270" caption="Den stora matdagen 2012"][/caption] Den 14 mars är det dags igen för Den stora matdagen på H+K Strategies. Temat för årets pressdag är innovation, forskning och utveckling för livsmedelsbranshen. Har ditt företag någon ny spännande innovation eller utvecklingsprojekt som skulle passa? Maila oss på denstoramatdagen@hkstrategies.com eller ring 0708-935013. http://www.denstoramatdagen.se/2012/01/24/492/ Vi ses på Den stora matdagen 2012 Ett stort tack till alla medverkande under Den stora matdagen. Utställare, medarbetare, journalister, fotografer och bloggare. Vi ses nästa år! Fint Blogginlägg 1 Fint Blogginlägg 2 Fint Blogginlägg 3 Debatt: "Hur blir Sverige franskt" Anne-Marie Hovstadius, Evert Bränd, Eskil Erlandsson, Susanna Popova, Magnus Svensson Publiken Mandelpotatis med kalixlöjrom http://www.denstoramatdagen.se/2011/02/24/456/ Trendigt att inte följa trender 2011 Läs hela Food & Trends här: http://www.hillandknowlton.se/files/ft_2011/index.html http://www.denstoramatdagen.se/2011/02/15/trendigt-att-inte-folja-trender-2011/ Must, kola, espresso, vin, choklad, gröt, bulgur, fisk och grönsaker Utställare på Den stora matdagen 2011 http://www.denstoramatdagen.se/2011/02/09/must-kola-espresso-vin-choklad-grot-bulgur-fisk-och-gronsaker/ Rösta om årets mattrend På Den stora matdagen släpper Hill & Knowlton  rapporten Food & Trends. Vi har kartlagt svenska konsumenters matintresse, var de hittar inspiration till matlagning, hur deras matvanor kommer att se ut 2011 men också vad de tror blir 2011 års stora mattrend. Vad tror du blir den eller de tydligaste mattrenderna ... http://www.denstoramatdagen.se/2011/02/03/rosta-om-arets-mattrend/ Vinn två biljetter till Den stora matdagen Skicka ett mail med företag, namn och tfn-nummer till denstoramatdagen [caption id="attachment_398" align="aligncenter" width="300" caption="Den stora matdagen"][/caption] http://www.denstoramatdagen.se/2011/01/31/vinn-tva-biljetter-till-den-stora-matdagen/ Lavazza lottar ut espressomaskin på matdagen Bevakar du livsmedelsbranschen eller skriver om mat och dryck? Då är du välkommen till Hill  & Knowlton och Den stora matdagen på Nybrokajen 7. Lavazza är en av utställarna och alla som besöker matdagen deltar i utlottningen av marknadens nyaste espressomaskin. Skicka din anmälan till denstoramatdagen@hillandknowlton.com http://www.denstoramatdagen.se/2011/01/27/lavazza-lottar-ut-espressomaskin-pa-matdagen/ Debatt på matdagen Hur blir Sverige Franskt? Nyligen upptogs Fransk Gastronomi och den franska måltiden till listan på kulturella världsarv. "Sverige har fantastiska förutsättningar att bli lika framgångsrika som Frankrike och Italien i att marknadsföra och sälja mat. Med förstklassiga produkter, hög livsmedelssäkerhet, unik djurhållning samt råvaror och produkter av bästa kvalitet borde ... http://www.denstoramatdagen.se/2011/01/23/debatt-pa-matdagen/ Ministern besöker Hill & Knowlton den 10 februari Landsbygdsminister Eskil Erlandsson kommer till Hill & Knowlton för att prata om förutsättningar och utmaningar för svensk livsmedelsproduktion, följt av en paneldiskussion med bland andra Visit Sweden. [caption id="attachment_343" align="aligncenter" width="133" caption="Eskil Erlandsson "][/caption] http://www.denstoramatdagen.se/2010/12/07/erlandsson-pratar-livsmedelsexport-pa-dsm/ Dags att anmäla intresse till Food & Trends 2011 TID: 10 februari, klockan 10:30 – 13:00 PLATS: Hill & Knowlton, Nybrokajen 7, Stockholm Hill & Knowlton arrangerar för andra året en dag i matens tecken för dig som bevakar livsmedelsbranschen och skriver om mat och dryck. Förutom premiären för den nya rapporten Food & Trends från Hill & Knowlton har du chansen ... http://www.denstoramatdagen.se/2010/11/15/dags-att-anmala-intresse/